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白酒與我們的現實生活息息相關，基本家家戶戶都或多或少有飲用白酒的習慣，乃世間五穀雜糧之精華，也是中華飲食場上之催化。 酒是中華民族禮儀與文明的載體。婚嫁、祝壽、酬謝、生喪、應時節、喬新居、宴賓客、洗塵接風、餞行送別，處處皆有杯中物。會喝酒，更要懂酒！今天就給大家詳細介紹一下白酒的文化知識。 ... 編輯 一、認識酒 1、酒精 任何含有糖分的液體，經過發酵便會產生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用後會中毒；乙醇無毒性，能刺激人的神經和血液循環，但過量飲用也會引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無色透明、氣味飄逸的易燃、易揮發液體，其沸點為78℃，冰點為-114℃。 2、酒度 酒精在酒液中的含量用酒度來表示，通常有公制和美制兩種表示法。 （1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃條件下, 酒精含量在酒液內所占的體積比例。如某種酒在20℃時含酒精38％，即稱為38度。 （2）美制酒度。美制酒度以Proof表示，是指在20℃條件下， 酒精含量在酒液內所占的體積比例達到50％時，酒度為100Proof。如某種酒在20℃時含酒精38％，即為76Proof。 另外，還有英制酒度，以Sikes表示，但較少見。 3、酒精飲料 酒精飲料(Alcoholic Drinks)是指含有0.5％～75.5％酒精的任何適宜飲用的飲料。與此相對的是無酒精飲料(Non alcoholic Drinks)，俗稱軟飲料(Soft Drinks)。 4、白酒中的有害成分 1、甲醇：導致中毒、失明乃至死亡，即使少量含量也會引起頭痛等不良感覺。 2、雜醇油：含量超標引起頭痛即「上頭」易醉。 3、鉛PB、呻、AS均引起中毒。 ... 編輯 二、酒的分類 1、按製造方法 （1）釀造酒。釀造酒是指以水果、穀物等為原料，經發酵後過濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性較弱，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。 （2）蒸餾酒。蒸餾酒又稱烈性酒，是指以水果、穀物等為原料先進行發酵，然後將含有酒精的發酵液進行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高，一般均在20度以上，刺激性較強，如白蘭地、威士忌、中國的各種白酒等。 （3）配製酒。配製酒是指在各種釀造酒、蒸餾酒或食用酒精中加入一定數量的水果、香料、藥材等浸泡後，經過濾或蒸餾而得的酒。如楊梅燒酒、竹葉青、三蛇酒、人參酒、利口酒、苦艾酒等。 2、按酒精含量 （1）高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白蘭地、朗姆酒、部分白酒等。 （2）中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之間的酒。 （3）低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黃酒、葡萄酒、日本清酒等。 3、按商業經營分類 （1）白酒。白酒是以穀物為原料的蒸餾酒，因酒度較高而又被稱為「燒酒」。其特點是無色透明、質地純凈、醇香濃郁、味感豐富。 （2）黃酒。黃酒是中國生產的傳統酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營養豐富。 （3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營養豐富。 （4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配製酒。藥酒是一種具有較高滋補、營養和藥用價值的酒精飲料。 （5）啤酒。啤酒是以大麥、啤酒花等為原料的釀造酒。其特點是具有顯著的麥芽和酒花清香，味道純正爽口營養價值較高，促進食慾，幫助消化。 ... 編輯 三、中國白酒的香型及典型代表 按香型分類，白酒又可分出十餘種，包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白乾型、馥郁香型等。 1、濃香型 這是白酒市場上占比最多的一種香型。這種香型的白酒，以酒香濃郁、綿柔甘洌、入口綿、落口甜、尾子乾淨、回味悠長以及飯後尤香而著稱。濃香型白酒陣營也分為幾大類：一種是以五糧液酒為典型的循環式跑窖法；另一種是以瀘州老窖為代表的以高粱為原料的定窖生產法；還有一種是江淮一帶出產的純濃香型白酒，採用老五甑生產工藝，口感相對前兩者更柔和雅致，以洋河、雙溝、古井貢、宋河糧液為代表。 2、醬香型 酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合協調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。醬香型酒以茅臺酒最為經典，因此又稱為 " 茅香型 "。 3、清香型 酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，後味很甜。以汾酒為代表，又稱為「汾香型 」。 4、米香型 口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，後味怡暢。以桂林三花酒為代表。 5、兼香型 兼香型又細分為兩類：如醬中帶濃型，表現為芳香舒適，細膩豐滿，醬濃協調，餘味爽凈悠長，以湖北白雲邊酒為代表；還有一類是濃中帶醬型，酒體諸味協調，口味細膩，餘味爽凈，以黑龍江的玉泉酒為代表。 6、藥香型 清澈透明、濃香帶藥香、香氣典雅、酸味適中、香味協調、尾凈味長。代表酒貴州董酒，又稱「董香型」。 7、鳳香型 酒液無色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味協調，尾凈悠長，代表酒是陝西的西鳳酒。 8、芝香型 酒體芝麻香突出，優雅細膩，甘爽協調，尾凈，以山東景芝白干酒為典型。 9、豉香型 酒體玉潔冰清、豉香獨特、醇厚甘潤、餘味爽凈。以廣東江灣玉冰燒為代表。 10、特香型 酒色清亮、酒香芬芳、酒味純正、酒體柔和、諸味協調、香味悠長。代表酒是江西四特酒。 11、老白乾香型 無色或微黃透明，醇香清雅，酒體諧調，醇厚挺拔，回味悠長。代表酒河北衡水老白乾。 12、馥郁香型 芳香秀雅、綿柔甘洌、醇厚細膩、後味怡暢、香味馥郁、酒體凈爽。代表酒湖南酒鬼酒。 ... 編輯 四、中國名酒的評比 1、 1952年第一屆在北京評比，白酒類評出四大名酒 1）55度茅臺（貴州、醬香型） 2）65度瀘州老窖大曲（四川、濃香型） 3）65度西鳳酒（陝西、鳳香型） 4）65度汾酒（山西、清香型） 2、 1963年第二屆在北京評比，白酒類評出八大名酒 1）55度茅臺（貴州、醬香型） 2）60度董酒（貴州、藥香型） 3）60度瀘州老窖特曲（四川、濃香型） 4）59度全興大曲（四川、濃香型） 5）60度五糧液（四川、濃香型） 6）65度西鳳酒（陝西、鳳香型） 7）65度汾酒（山西、清香型） 8) 65度古井貢（安徽、濃香型） 3、 1979年第三屆在大連評比，白酒類評出八大名酒 1）茅臺55度 2）董酒60度 3）60度瀘州老窖特曲 4）60度五糧液 5）50度60度 劍南春（四川、濃香型） 6）60度汾酒 7）53度古井貢 8）55度62度64度 洋河大麯 （江蘇、濃香型） 4、1984年第四屆在太原評比，白酒類評出十三大名酒 1） 茅臺酒（飛天牌、貴州醬香型） 2） 董酒（董牌、貴州藥香型） 3） 瀘州老窖特曲（瀘州牌、四川濃香型） 4） 全興大曲（全興牌、四川濃香型） 5） 五糧液（五糧液牌、交杯牌、四川濃香型） 6） 劍南春（劍南春牌、四川濃香型） 7） 郎酒（郎泉牌、四川醬香型） 8） 西鳳酒（西鳳牌、陝西鳳香型） 9） 汾酒（古井亭牌、長城牌、山西清香型） 10）古井貢（古井牌、安徽濃香型） 11）洋河大麯（羊禾牌、江蘇濃香型） 12）雙溝大麯（雙溝牌、江蘇濃香型） 13）特製黃鶴樓（黃鶴樓牌、江蘇清香型） 5、1989年第五屆在合肥評比，白酒類評出十七大名酒 1） 茅臺酒（飛天牌、貴州醬香型） 2） 董酒（董牌、貴州藥香型） 3） 瀘州老窖特曲（瀘州牌、四川濃香型） 4） 全興大曲（全興牌、四川濃香型） 5） 五糧液（五糧液牌、交杯牌、四川濃香型） 6） 劍南春（劍南春牌、四川濃香型） 7） 郎酒（郎泉牌、四川醬香型） 8） 沱牌大曲（沱牌、四川濃香型） 9） 西鳳酒（西鳳牌、陝西鳳香型） 10） 汾酒（古井亭牌、長城牌、山西清香型） 11） 古井貢（古井牌、安徽濃香型） 12） 洋河大麯（羊禾牌、江蘇濃香型） 13） 雙溝大麯（雙溝牌、江蘇濃香型） 14） 特製黃鶴樓（黃鶴樓牌、江蘇清香型） 15） 宋河糧液（宋河牌、河南濃香型） 16） 寶豐酒（寶豐牌、河南清香型） 17） 武陵酒（武陵牌、湖南醬香型） ... 編輯 五、白酒的保質期、保存和收藏 白酒為什麼不標保質期？ 1、酒精本身就殺菌。經過科學實驗，一些有害微生物即使在酒精含量10%的液體里,也不能生長繁殖，不產生有害物質。 2、度數高的白酒化學變化會非常小，加上現在密封技術發達，所以不需要標註保質期。 3、一些低度白酒不適合長期存放，因為即便白酒密封再好，也會因為長時間存放而「透氣」，導致酒精揮發微生物繁殖，使酒「變味」。 為什麼白酒是陳的香？ 1、白酒的成份非常複雜，專家們經過多年研究已經知道白酒中散發香味的物質是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反，一些醛、酸物質很多，這些物質不僅沒有香味，還會刺激喉嚨，所以新釀的酒會非常難喝。 2、經過存放後酒里的醛、酸等物質不斷的氧化和揮發，而且逐漸生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質醇厚，產生酒香，所以有人也會說酒是有生命的，每天都在變化。但變化的速度慢，有的名酒往往需要存放幾十年的時間，才能使口感達到最佳。我們熟知的茅臺酒從釀造到出廠就需要五年時間。 3、現在有一些白酒在生產過程中，都會添加香精、香料。所以可能會在您長時間儲存後，香精、香料發生變化，酒的味道也會發生變化。 白酒如何保存？ 一般來說，現在的白酒在設計過程中都會有盒子或者密封的罈子保存，一般來說有了這層防護之後放到一個角落少見光的地方就行。 但是，我們也要注意，因為白酒密封好了，才不會漏酒，現代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環境，因此環境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。 另外，一些存放超過三年的酒，要定期檢查一下瓶蓋，一些塑料瓶蓋要稍微再「擰緊」一下。 哪些白酒適合收藏？ 1、高度酒更適合收藏。50度以上為高度，這類產品價格在50元以上的一般由純糧食釀造，更適合收藏。而50度以下的低度酒裡面的酒精更容易揮發掉，不建議長期保存。 2、收藏有品牌或者有價值的酒。收藏白酒和集郵很相近，既講究品牌又講究成套和特殊意義。類似茅臺、五糧液的主打產品都適合收藏，同時一些有品牌的特殊年份、特殊意義、特殊事件的產品是收藏白酒需要注意的概念。 3、醬香型白酒更適應長期存放。醬香型白酒的特殊特點，使得其存放後口味提升的效果更明顯，比較適合收藏和長期存放。 ... 編輯 六、白酒如何品才有味道？ 望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處觀望，應無色透明，玉潔冰清。 聞：以手指輕握旦形杯底，微盪酒液，讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液瀰漫出來的芳香，再移開酒杯呼氣，如此反覆數次，濃郁的酒香便沁入腔腑，迴蕩悠悠，愉悅舒暢的感受便油然升起。 綴：從杯中輕輕綴入小量（約1~2毫升）酒液，停留在舌尖幾秒鐘，然後把舌頭上牴觸上顎，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸幾回，次時酒液的醇厚綿柔，回甜豐滿，爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。 咽：把口腔中的酒液輕輕咽入喉內，這時候溫熱而醇厚，一脈而下，稍後再輕呼吸，回味如涌芳泉。 至此，美酒佳肴，相得益彰，使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達到極致。 說到這裡，小編不得不吐槽一下，現在有一些酒企，在利益驅使下，明明是酒精酒，卻冒充純糧酒出售！各種以次充好，假冒偽劣產品，真的是寒了酒友們的心了，這這裡小編給大家分享一款真正的純糧醬香酒，由茅臺鎮本地小紅糯高粱和赤水河所釀，口感很好，每一滴酒都是純糧食釀造的，口感和飛天茅臺相似，願君品鑑 ... 編輯 這款名叫懷莊·傳統陳釀，是中國十大釀酒師之一陳啟龍大師親自釀製的。只採用茅臺鎮本地的小紅高梁，當季紅纓高粱，皮薄，顆粒飽滿，能經受多次蒸煮是釀酒最好的用料，採用坤沙工藝（最頂級的醬酒工藝）四五斤小紅高梁才能出一斤酒 ... 編輯 說到酒質，這款傳統陳釀達到了國酒的品質，賣的卻是二鍋頭的良心價，這款酒優雅細膩、酒體醇厚、回味悠長，入口不辣喉，喝多不上頭，不僅讓人一喝難忘，最主要是喝醉後第二天不難受很多酒量不好的人，喝其它酒三四兩就醉了，但是喝陳啟龍大師釀的酒，七八兩也不會醉，懷莊·傳統陳釀酒是大師為之驕傲的作品 ... 編輯 最後看一下酒線和酒花，打開瓶子濃厚的醬香會撲鼻而來，細細的酒線，微黃稠密的酒體，飽滿細密的酒花久久不會消退，要是能喝上一口，甚是美哉呀！想了解收藏茅臺鎮醬香酒的酒友可以微信搜索15585228297，讓您喝上真正的陳年純糧食酒！每天前五十名有精美酒具送出
內容簡介
想要「成為自己」的自由，不需要不顧一切的勇氣，
只與妳想要做什麼事、喜歡做什麼事、願意接受哪些挑戰有關，
而無關乎別人希望妳成為什麼樣的人。
是女兒、是妻子、也是媳婦和媽媽的暖系作家羽茜，
在一次次的自我對話和練習之中，理解那些我們身上都有的壓力和眼光，
尋找有可能的，屬於媽媽的自‧由。
我身為母親也是女人，現在也還背負著這些包袱努力生活著，
我想從自己開始，也為女兒卸除這些不必要的重擔──
關於自己內心的「別人」｜
從生活瑣事到更大的人生選擇，我們都會考慮到別人會希望我們怎麼做。然後當我們可以預測、甚至親身經驗到別人的要求和自己真正想要的並不一致時，就感受到被束縛的壓力和左右為難。
關於可以「實現」的自由｜
人生中有很多事情，一旦選擇了不能輕易回頭，只能努力去在這個選擇的範圍之中做改善或修正，結婚生子就是其中之一。
關於「原生家庭」的另一個角度｜
看待過去的事情不能期盼、希望對方有和自己一樣的感受，甚至也不能追求對方的理解，而是要知道，每個人都是獨自面對自己內心的傷痕。
關於「婆媳」之間｜
所有親子之間的問題都可以「被呈現」為婆媳問題，即使意見不和，丈夫跟自己的父母也可以不用正面衝突，只需要說是「我老婆跟我媽處不來」，就不需要為了父母的不悅而感到為難或內疚或是溝通。
如果寫一封信給女兒｜
女兒不是母親人生的延續，母親也不是女兒未來的樣子。
我希望妳知道，我們是兩個獨立不同的個體，我會盡最大的努力讓自己變得成熟，不做妳的牽絆，而是給妳我最大的祝福。
名人推薦
洪仲清／臨床心理師
陳安儀／資深媒體人、親職專欄作家
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（順序依首字筆畫排列）
作者介紹
羽茜
政治大學社會學碩士，曾獲耕莘文學獎短篇小說類首獎。
三十歲以前一心想和別人一樣，三十歲以後，才開始學習欣賞並接受真實的自己。覺得人一生能夠兼顧的事情極少，所以時刻要放在心上的提問，是究竟覺得什麼事情優先而且重要。
自己覺得最不後悔的事情是放下自由，成為母親，其次就是所有花在寫作上的時間和心力，不管別人看來是不是一種毫無收穫的浪費，自己都覺得值得。
FB粉絲頁請搜尋「羽茜」或www.facebook.com/babysvision
部落格 mina0302.pixnet.net/blog
著有《成為母親之後》（2015，時報出版）、《在婚姻裡孤獨》（2018，時報出版）
目錄
前言 身為母親，我心疼我的女兒
01 放下自己內心的「別人」
穿衣服要有「媽媽的樣子」？
就算想要拒絕，也怕別人不能接受
「怎麼有這麼不貼心的女兒？」
灰姑娘的心態：等待別人發現她的善良
成為母親，讓我開始學習相信自己
有責任，就有選擇的權利，就有自由
02 可以實現的自由
真正的善良，不會養大別人自私的胃口
好女兒、好太太、好媳婦、好母親……這些綁住女人一生的「好評」
害怕做自己，就只能被他人勒索
不是扮演理想的角色，就能換來理想的人際關係
自由，就是用自己認為正確的方式盡責
不管婚或不婚，做決定時都要謹愼
家庭事業兩得意的是男人，兩頭燒的是妳
選擇什麼樣的伴侶，就是選擇未來的人生
告訴自己：「我想過的自由。」
踏入婚姻，也是自己的選擇
不要說自己「別無選擇」，要為自己的心願奮鬥
即使變成一個人，也要好好生存
03 忠於自我的選擇
守護自由的方式，不需要別人的認同
保有「離開一段關係」的自由
單身的人比較「自由」，但也受到各種的牽絆
在各種狀態下，都要珍惜自己的自由
04 換個角度看待原生家庭
人際關係，總有必須放下的執著
即使是父母，也是妳生命中的「他人」
童年創傷，終究還是自己才能修補
不想互相刺傷，就保持距離
父母所認為的「愛」，和我們並不相同
誰說彼此相愛的家庭一定是和樂融融？
不做等待父愛／母愛的孩子
05 姻親之間，緣分不能強求
不要把所有人的認同，當成妳人生的目標
得不到肯定的媳婦vs. 討人喜歡的女婿
婆媳問題，是親子之間獨立／放手的拉鋸
世界上沒有不被討厭的人
接受現實，有些人就是「不喜歡妳」
婆婆討厭的是她自己的生活，而不是妳
06 婚姻，一種不自由的幸福
已婚者尋求答案的過程
溝通，要先了解真實的自己
認淸婚姻和家庭的現實
當妳說「這不是我要的生活」
懂 = 愛，是一種錯覺
不要用「靈魂伴侶」的想像束縛彼此
發生在過去的事情，聽起來就是抱怨
在婚姻裡學習獨立自主
在潛意識裡，妳是不是排斥溝通？
先讓自己冷靜下來，才有對話的可能
不是不能期待對方，而是所有期待都要「合理」
07 給孩子自由，是父母一輩子的練習
自由就像禮物，不一定出現在想要的時候
培養孩子獨立，是父母對人際關係的學習
父母和子女，都會渴望被對方認同
彼此相愛，未必就彼此認同
最單純的幸福，就是「在一起」
後記 在最不自由的處境下，找到自己「真心想要的自由」
給女兒的一封信
序
為什麼要思考自由
邁入中年，孩子還小，父母逐漸衰老，工作上不再被視為新人那樣加以包容，要做的事情更多，承擔的責任也更重，不管是男人或是女人，人生應該都是在這個階段，最常感覺到身不由己了吧。
但是女人身上的擔子比男人沉重，會這麼說不是因為我是女人，所以特別同情女人的緣故。而是因為在人際關係上，女人總是被要求負擔更多的情緒勞動，男人可以因為工作忙而對家人朋友有些疏忽，但是無論性別平等的口號再怎麼響亮，世間還是用更嚴苛的標準來評價女人。
女人有工作成就固然好，卻不被認為這是可以疏忽家庭的理由，所以不管她是職業婦女還是全職主婦，身邊的人、社會輿論，還是會以她是不是個好媽媽、好女兒、好太太和好媳婦，這些用「與其他人的關係」，甚至是其他人對她的「滿意度」來衡量的事情，來評價她的個人。
職業婦女就算已經蠟燭兩頭燒了，還是不能夠像男人那樣，因為自己上班很累，下班就被動的享受其他家人的照顧，無論在什麼情況下，女人都被要求要對家人溫柔體貼，心甘情願的為家人付出。
學生時代主修社會學的我，很快就察覺到這是一種性別不平等，沒有理由，純粹因為「妳是女人」，就會被要求承擔其他人不想承擔、或者自認為無力承擔的任務，但是我也很快就感覺到無能為力，好像知道了社會是這麼不平等之後，只是讓人失去了樂觀向上的意志，卻沒辦法對這不平等的處境做些什麼。
特別是在踏入婚姻，身上多了已婚的女兒、媳婦、妻子、母親等等專屬於女人的角色之後，我更是深刻體會到身為女人，因為那麼多情感和角色關係上的束縛，就是沒辦法像男人那樣「自由」。
不是說男人可以隨心所欲地做任何事情，而是說做同樣的事情，後果總是大不相同。
男人只要替小孩換一次尿布，就會被讚美「眞是個好爸爸」，而每天為孩子把屎把尿， 忙到蓬頭垢面，卻被認為是女人應盡的職責；如果因為工作忙或者個性使然，和姻親之間並不親近，女婿這麼做並不會被認為有什麼大不了，媳婦如果這樣，就會被批評算不上個「好媳婦」。其他還有像是因為工時長，所以假日只想休息不想陪小孩、自覺情感空虛所以外遇等等，都是些就算男人和女人都同樣不被允許的事情，但是一旦發生，因為性別，男女被原諒和被包容的程度卻大不相同。
女人是一個相對不自由的性別，這理由是社會的、文化的，而不僅僅是因為她個人。
在知道這些事情而且切身體會之後，我究竟還能夠為自己做些什麼？不想要陷入身為女人的自怨自艾，或者無奈的想著下輩子有機會一定要做個男人，我想把握這僅有一次的人生為自己做些什麼，所以我開始思考什麼是「女人的自由」。
害怕做自己， 就只能被別人勒索
妳捍衛自由的每一步其實都環環相扣，第一步妳選擇了放棄，下一步要重新爭取就會更加困難。
即使身為女人，是妻子、母親、女兒、媳婦，活出自己是可以實現、也應該要被實現的自由。
要達到這樣的目標就要正確地看待人際關係，不把「讓對方滿意」當成目標，在關係中只要盡到自己的責任，把別人的感受「還給別人」。
我們要把從小到大被深植在心裡，一個女人就應該合群、善良、貼心和忍讓，才夠獲得良好關係，才配擁有幸福的這種印象澈底打破。
一個人如果不是成為自己，即使擁有再多好評，那些好評也只會是「妳必須繼續維持」的枷鎖。
許多女人深陷他人的情緒勒索，在面對父母、手足、公婆或伴侶時，只要對方語帶威脅的表示會切斷彼此的關係、批評想要做自己的女人「實在很自私」、暗示她「不配擁有幸福」等等，就會讓女人緊張，懷疑自己是眞的自私、沒有資格獲得幸福。
因為被教導人不可以只想到自己，心裡要隨時顧慮別人，所以害怕做自己是她們共同的毛病，即使是可以自己做選擇的事情，也會害怕去做忠於自我、但不知道別人會怎麼想的選擇。
所以習慣去做別人希望或暗示她們去做的事，換言之，她們害怕自己做決定，就要自己負責的那種「自由」。
只要感覺到自己內心的想法和對方的要求不同，就會害怕眞實的自己是個自私的人， 所以無意識地壓抑自己眞正的願望，說著「我也想……但是……所以沒辦法」，放棄了做自己想做的事情的權利，只求和對方維持關係的和諧。
如果放棄自由就能夠換來眞正的和平也就罷了，但現實往往相反，那些樂於控制、勒索別人的人，內在有著無法饜足的空洞，所以只要妳接受了他們的勒索一次，他們就會認為被勒索、在關係中無條件地配合，本來就是妳的責任。
一次還不夠，兩次、三次……妳讓出所有也會被視為理所當然，而只要有一次妳壓抑不了內心的抗拒，他們攻擊和打壓妳的力道就會更猛。
就像有些人無法拒絕陪公婆一起去宮廟，即使自己的信仰不同，也說服了自己「這只是小事」，陪著一同拜拜燒香，付出自己珍貴的休假時間不說，這種勉強自己所換來的和平永遠只是暫時。
在有了小孩之後，被迷信的公婆要求給小孩喝符水，忍不住反抗的結果卻引起對方更多的憤怒，因為妳過去從不表達對這類信仰的排斥，有一天妳突然表達了，對方只會有更強烈的被欺騙和被背叛的感受。
他們不會認為妳過去的配合是為了他們，而會覺得妳本來就贊同的事情為什麼突然叛逆，妳捍衛自由的每一步其實都環環相扣，第一步選擇了放棄，下一步要重新爭取就會更加困難。
而如果妳一開始就選擇忠於自己，表達妳不願意參與不同信仰的意願，即使在一開始引起憤怒和衝突，只要妳堅持到底，對方也會因為妳的態度堅定，而放棄改變或說服。
壓迫時常是我們在一開始不夠堅決，因為害怕衝突而敷衍應對的結果，對方會因為我們的態度不明確，表現得像是可以受到說服或操控，而對我們施予更大的壓力。
對於某些人來說，尊重並不是自然產生的。雖然我們會期待人與人之間互相尊重，但就是有某些人，妳在應對的時候，唯有態度堅定、不委屈自己去配合，他們才會後知後覺的意識到，他們必須尊重妳。也才會產生把妳當成另一個人，而不是棋子可以隨意擺弄的認知。
所以妳必須先誠實地面對自己的心情和想法，不想做的事情不要自欺欺人的說沒關係， 也不要忽略內心的反感或排斥，就因為在一開始妳害怕衝突，又渴望成為對方心中理想的那個人。
人生中最重要的關係，終究是對自己的理解和認可，人和自我的關係是所有其他人際關係的眞實基礎，如果我們沒有照顧好自己、為自己負責，我們也不可能照顧好任何人、為任何一段關係負起責任。
太多人視女人為其他人的附屬了，認為好女人就是任勞任怨、沒有自己的意見而且不會和別人吵架，所以我們要放下別人總是把我們視為女人而不是人、並且認為女人的美德就是善良和配合的成見，才能夠在別人用這種方式看待我們時，有所警覺並且正確地做出回應。
我們必須要找回最初以一個新生嬰兒的角色來到這世間，沒有任何語言、文化的分類和束縛，成長唯一的目標就只是要「成為自己」的那份自由。
而那只關乎於妳想要做什麼事、喜歡做什麼事、願意接受哪些挑戰，而無關乎別人希望妳成為什麼樣的人， 因為那希望和期待，通常都只是為了滿足他們自己。
詳細資料
- ISBN：9789571377674
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 304頁 / 14.8 x 21 x 1.52 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/BJQmz6m.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010819284
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